乳品机械制造业:加快科技创新唱响中国品牌

衡水视线 金津秀 2019-04-23 16:53:24
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原标题:乳品机械制造业:加快科技创新 唱响中国品牌

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  在第三个中国品牌日来临之际,中国乳制品工业协会邀请媒体走进广东粤东机械、杭州中亚股份、永创智能和山东碧海包装等企业,深度调研中国乳品机械制造行业高质量发展情况。

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  图为粤东机械总经理李岳云(左)陪同中国乳制品工业协会秘书长刘美菊(右)调研。

  加快科技创新 提高产品质量

  从1小时2000瓶的灌装速度到现在1小时9000瓶,从原来小小的一间厂房发展到员工3000多人,从为国外企业贴牌生产到打造自己的品牌,产品远销世界100多个国家和地区……中国乳品机械制造业已经与国际全面接轨。

  “改革开放初期,大型的食品企业采用的机械几乎全部进口。1997年,我们开始乳品机械生产制造,当时与达能合作含乳饮料封口机,大概20多条生产线,这是我们最早的国际合作。”中亚股份总经理史正介绍,早期的国际合作为中亚股份发展打下了良好的基础,使公司在技术与理念上迅速提升。

  近年来,我国乳业取得了令人瞩目的成绩,已形成达到世界先进水平的食品加工业,这一成绩的取得和乳品机械制造企业产品质量的提升密不可分。此次调研的四家企业在我国乳品机械制造行业具有一定的代表性,每家企业都有自己的拳头产品,他们高度重视产品的技术研发,家家都是“追梦人”。

  在互联网产业前沿阵地杭州,永创智能主打科技兴企,科研投入力度不断加大,2017年销售额13.8亿元,研发投入占比近4.5%;中亚股份始终将技术创新作为核心驱动力,近3年技术研发经费占营业收入的比例均在7%左右;改革开放,唤醒了“敢闯敢试、敢为人先、埋头苦干”的特区精神,粤东机械立足汕头经济特区,依托广东省无菌包装设备工程技术研究中心,持续加大科研投入,取得各项专利290项;碧海包装长期以来发扬沂蒙精神,研发人员占公司员工总数的10%,为提升一款设备的性能,投入研发资金达2700多万元。

  针对国外设备的缺点进行技术升级,集中精力研发新机型,是碧海包装打造优势、实现超越的发展策略。“我们自主研发的‘碧海瓶’包装及碧海瓶灌装机,是一项具有巨大市场规模和价值的技术创新,将为国内外乳品行业带来与众不同的全新包装形式,引领新的消费时尚。”山东碧海包装公司董事长厉善红自豪地说。

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  图为永创智能车间工人正在调试设备。

  科技创新是第一生产力。国际经验表明,经济社会的发展,劳动生产率和收入水平的提升,从根本上看都是源于技术创新的推动。目前,将产品设计附加人工智能新技术是永创智能着力突破的新领域。“我们是以技术为导向的企业,国外很多顶尖的技术对中国是封锁的。我们想要追赶、超越,就需要静下心来持续投入,目前我们在捆扎机、缠绕机、膜包机等智能包装生产线的市场占有率已经位居前列。”永创智能总经理吴仁波说。

  创新是从根本上打开增长之锁的钥匙。改革开放以来,我国制造业通过引进、消化、吸收、再创新,实现了技术进步和产业升级。“打造乳品机械中国品牌一直是我们的目标,告别模仿,逐步建立研发流程、标准和体系,是碧海包装品质大幅提升的主要原因。几十年来,无菌纸盒灌装机和包装纸市场一直为国外巨头垄断,经过多年努力,碧海生产的国产包材已经可以完全替代进口,灌装速度达到9000包每小时的灌装机也已替代进口,且平均价格降低一倍。”厉善红说。